1912年にロンドンで生まれたカクテル。この年に、ロンドンで大ヒットした舞台『ピンク・レディ』を記念してつくられた。千秋楽の打ち上げパーティーで、主演女優のヘイルズ・ドーンに捧げられたという。名前の通りピンク色の美しいカクテルで、グレナデンシロップの甘い風味が、ジンの個性的な風味をやさしく包んでいる。グレナデンシロップをブルーキュラソーにかえると「ブルー・レディ」、卵白を除きホワイトキュラソーを加えると「ホワイト・レディ」になる。
| カクテルタイプ | ショート |
|---|---|
| グラス | カクテルグラス |
| テイスト | 中甘辛口 |
| 色 | ピンク |
| アルコール度数 | 普通 |
| 製法 | シェーク |
ジン45ml、グレナデンシロップ20ml、卵白1個分