エックス・ワイ・ジー -

エックス・ワイ・ジー

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ラムと、キュラソーと、レモンジュースの、いたってシンプルなカクテル。エックス・ワイ・ジーは、アルファベットの終わり。すなわち“最後のカクテル”という意味。「これ以上のものはない、最高のカクテル」という、作者の自信が満ちあふれたカクテル名である。レモンのさわやかな酸味と甘く苦いキュラソーの味が一つに溶け合い、ラムを優しく包む。飲み口のよさで誰にでも好まれる、白い色が美しいカクテルである。ラムをブランデーにかえれば、「サイドカー」。じつはこの「エックス・ワイ・ジー」は、「サイドカー」を基本に作られたバリエーションのカクテルなのだ。また、「エックス・ワイ・ジー」に使われる材料の比率を変えると「マイアミ」にも変化する。

Cocktail Info

カクテルタイプ ショート
グラス カクテルグラス
テイスト 中甘辛口
アルコール度数 強い(25度以上)
製法 シェーク

カクテルレシピ

ブルガルエクストラドライ1/2、ホワイトキュラソー(トリプルセック)1/4、フレッシュレモンジュース1/4

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