マミーテイラー -

マミーテイラー

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別名「スコッチ・バック」。レモンのほどよい酸味がスコッチウイスキーの風味を引き立て、ジンジャーエールの清涼感のある甘みも加わり、口当りよく飲み飽きない味わい。ベースのスコッチをジンに変えると「ジン・バック」または「マミーズ・シスター」となる。この関連で、「ラム・バック」を「スージー・テイラー」と呼び、「バーボーン・バック」を「マミーズ・サザン・シスター」と呼ぶこともある。バックとは各種スピリッツにレモンジュース、ジンジャーエールを加えたレシピのこと。

Cocktail Info

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 甘口
ブラウン(琥珀色)
アルコール度数 普通
製法 ビルド

カクテルレシピ

スコッチウイスキー45ml、フレッシュレモンジュース20mlジンジャーエール適量

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