プリンセス・メアリー

1922年に行われたメアリー王女の結婚式の記念として、ロンドンにある「シローズクラブ」のハリー・マッケルホーン氏が考案したカクテル。ブランデーベースの「アレキサンダー」のバリエーションカクテル。クレームドカカオと生クリームで、クリーミーな甘口の味わいに仕上がっている。食後のデザートがわりにおすすめのカクテル。