ローザ・ロッサ

「ローザ・ロッサ」とはイタリア語で“赤い坂”の意味。アマレットの琥珀色とやわらかな甘味は、意外と赤ワインと相性がよい。イタリア生まれのアマレットには、渋みの穏やかなイタリアワインを合わせたい。