マンハッタンのウイスキーをスコッチウイスキーにしたもの。ロンドン、サヴォイ・ホテルのハリー・クラドック氏作。毎年11月末に同ホテルで開かれる聖アンドリューズ祭のパーティーのために考案された。カクテル名は、スコットランドの義賊、ロバート・マクレガーのニック・ネームであった「赤毛のロバート」からとったものだという。映画にもなっていたから、ご記憶の方もいらっしゃるのではないだろうか。
| カクテルタイプ | ショート |
|---|---|
| グラス | カクテルグラス |
| テイスト | 中甘辛口 |
| 色 | 赤 |
| アルコール度数 | 強い(25度以上) |
| 製法 | ステア |
スコッチウイスキー3/4、チンザノベルモットロッソ1/4、アロマティックビダーズ1ダッシュ