マルガリータ -

マルガリータ

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ロサンゼルスのレストラン“テール・オ・コック”のバーテンダー、ジャン・デュレッサー氏が創作。1949年のUSAナショナル・カクテル・コンテストで3位に入選した作品である。カクテル名「マルガリータ」は、彼の若き日の恋人の名前。2人で狩猟に行った際に、彼女は流れ弾にあたって亡くなってしまった。その彼女を偲んで作られたカクテルといわれている。

Cocktail Info

カクテルタイプ ショート
グラス カクテルグラス
テイスト 中甘辛口
アルコール度数 強い(25度以上)
製法 シェーク

カクテルレシピ

テキーラシルバー1/2、ホワイトキュラソー(トリプルセック)1/4、フレッシュレモンジュース1/4

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