ちょっとおしゃれな赤いビアカクテル。カンパリのほろ苦い甘さとビールがマッチして、爽快で軽い辛口のカクテル。ビールはよく冷やしてから使いたい。ビールをつかったカクテルには、ジンジャーエールで割った「シャンディ・ガフ」、透明炭酸飲料で割った「パナシェ」、グリーンペパーミントを加えた「ミント・ビア」、黒ビールをスパークリング・ワインで割った「ブラック・ベルベット」がある。