プレミアム・ベルモットと100%ナチュラルなカシスのリキュールを使って作られる。本場フランスでは「ポンピエ(消防士)」とも呼ばれている。カシスの甘酸っぱい味わいが、ベルモットの香草や薬草が持つスパイシーな風味と程よく溶け合い、甘口ではあるがさっぱりといただくことができる。カシスの赤い色合いも一緒に楽しみながら味わいたい。
| カクテルタイプ | ロング |
|---|---|
| グラス | タンブラー |
| テイスト | 辛口 |
| 色 | 透明 |
| アルコール度数 | 弱い(8度以下) |
| 製法 | ステア |
チンザノベルモットエクストラドライ40ml、クレームドカシス30ml、ソーダ適量